• 2017-12-20 土厨师并不土,他们有的是传承百年的烹饪技巧

    在浙江省绍兴市柯桥农村,新人结婚、老人祝寿或是孩子满月等,都要在自己家中或是家宴中心“大摆宴席”,与朋友和家人一起热闹热闹,而宴席一般都会请“土厨师”掌勺。“土厨师”这

  • 2017-12-20 厉害了!90后厨师用果酱玩出“逆天”美画!

    今年27岁的陆军是长沙一家餐馆的厨师,15岁初中毕业后便一直学习厨艺的他到现在已有12年时间。陆军曾有一段时间学习过做面食,"当时旁边有蛋糕房,经常过去吃果酱。"五颜六色的果

  • 2017-12-20 大家注意:从明年开始,15种海鲜禁捕、禁售!

    据多个海鲜供应商平台报道,继今年“史上最严禁渔期”后(点击蓝色字体回顾——重要提醒:5月8日起,海鲜不光活体禁捕禁售,连冰鲜也不能卖!),2018年,农业部将加大禁捕、禁售海鲜品种范围